Cor citrina com laivos esverdeados. Nariz complexo de fruta de polpa branca. Com fruta tropical. Entrada de boca firme com volume e persistência.
Uvas com desengace total e sem esmagamento, seguido de um ligeiro esgotamento das massas. Clarificação do mosto por decantação. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura durante aproximadamente 25 a 30 dias.