Cor amarelo / limão. Ligeiro aroma floral com notas de citrinos e cascas de laranja. Intensidade e frescura na entrada de boca com o volume e estrutura a dar-lhe o equilíbrio perfeito.
Seleção criteriosa de talhões com vindima manual. Fermentação alcoólica com controlo. Receção das uvas com desengace total sem esmagamento das massas. Prensagem suave e decantação estática. Fermentação alcoólica regular e controlada.